30 de maio de 2011   ///   www.bodegasdeluruguay.com.uy Newsletter #36
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Bodegas del Uruguay - Newsletter
Tannat & Cordero
Los Caminos del Vino convida de volta para desfrutar de um inseparável casamento gastronômico
Pelo terceiro ano consecutivo, a Associação de Turismo Enológico do Uruguai (ATEU) convida a celebração do casamento culinário mais representativo do Uruguai: O Tannat e o cordeiro vão harmonizar mais uma vez em treze das vinícolas associadas. O Festival do Tannat e o Cordeiro, a realizar-se em torno de meio-dia do sábado 4 de junho, se tornou um dos mais atraentes e convocantes dos festivais que a entidade realiza ao longo do ano.
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Salões
O 6º Salão Internacional do Vinho se realiza esta semana com um grande leque de vinhos importados
  Pablo Profumo
"A idéia é mostrar para o público peruano que o churrasco, o mate e o vinho são também uruguaios"
 
Na sexta edição da mostra organizada pela Sociedad de Catadores, na quarta-feira, 1o. de junho no prédio Punta Cala vão-se apresentar mais de trinta vinícolas e se poderão degustar mais de uma centena de produtos vitícolas. Também agrega a sua apelação uma interessante degustação exclusiva guiada por Marina Beltrame, a primeira Master Sommelier da Argentina.   No bairro de Miraflores da capital peruana está El Parrillón, o restaurante que nasceu em 2001 com o selo do Rio de la Plata, mas foi ganhando uma profunda identidade uruguaia. Bodegas del Uruguay desfrutou não só do churrasco mas a franca hospitalidade de seu dono, que falou sobre gastronomia, e também do desejo do empresário para representar e dar a conhecer nosso pequeno país.
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Salto
Bertolini & Broglio adiantou o seu Cordeiro e Tannat em homenagem ao Bicentenário e a Pascual Harriague
  Prêmios Internacionais
Bouza Bodega Boutique repetiu no Concours Mondial de Bruxelles o excelente desempenho de 2010
 
Salto tem um punhado de vinícolas que tem ressaltado recentemente pela qualidade de seus produtos. Entre elas está Bertolini & Broglio. Há poucos dias houve lá um encontro chamado Cordeiro e Tannat do Bicentenário, que também prestou homenagem ao pioneiro Pascual Harriague, já que foi precisamente nesta terra onde ele deu vida à indústria do vinho uruguaio.   Nesta competição itinerante, que apesar do nome é realizada a cada ano em uma cidade de um país diferente, a vinícola uruguaia repetiu com desempenho quase idêntico a aquele do ano passado em Palermo, Itália, trazendo para sua coleção três novos medalhas. A competição foi realizada no Luxemburgo, entre 6 e 8 de maio de 2011.
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Noticias
Patrimônio
Tentam recuperar a vinícola em Salto onde Pascual Harriague fundou a vitivinicultura uruguaia
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Cursos
A partir de 16 de junho será ditado um curso de iniciação ao vinho e às bebidas espirituosas
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Eventos
Cava 19 realizou em Salto uma nova degustação de vinhos de seu catálogo
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