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| 30 de mayo de 2011 /// www.bodegasdeluruguay.com.uy | Newsletter #36 |
| También puede leer este Newsletter en inglés o en portugués. | |
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| Tannat & Cordero Los Caminos del Vino convoca nuevamente a deleitarse con una pareja gastronómica inseparable |
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Por tercer año consecutivo la Asociación de Turismo Enológico del Uruguay (ATEU) invita a consagrar el matrimonio gastronómico más representativo del Uruguay: Tannat y cordero se unirán una vez más en trece de sus bodegas asociadas. El Festival del Tannat y el Cordero -que se realizará alrededor del mediodía del sábado 4 de junio- se ha transformado en uno de los más atractivos y convocantes de los que la entidad realiza a lo largo del año.  |
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| Salones El 6° Salón Internacional del Vino se realiza esta semana con un amplio abanico de vinos importados |
Pablo Profumo "La idea es dar a conocer al público peruano que la parrilla, el mate y el vino también son uruguayos" |
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| En la sexta edición del salón organizado por Sociedad de Catadores, el próximo miércoles 1° de junio en el Complejo Punta Cala se presentarán más de treinta bodegas y se podrán degustar cerca de un centenar de productos vitícolas. También agrega a su atractivo una interesante degustación exclusiva guiada por Marina Beltrame, la primera Master Sommelier de la Argentina. |
En el barrio de Miraflores de la capital peruana está El Parrillón, el restaurante que nació en 2001 con una impronta rioplatense, pero que fue ganando una profunda identidad uruguaya. Bodegas del Uruguay disfrutó no solamente de la parrilla sino también la franca hospitalidad de su dueño, con quien dialogó sobre gastronomía, y también sobre su deseo de hacer conocer al paisito.
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| Salto Bertolini & Broglio adelantaron su Tannat y Cordero en honor al Bicentenario y a Pascual Harriague |
Premios Internacionales Bouza Bodega Boutique repitió en el Concours Mondial de Bruxelles la excelente performance de 2010 |
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| Salto cuenta con un puñado de bodegas que últimamente ha dado que hablar por la calidad de sus productos. Entre ellas se destaca Bertolini & Broglio. Fue ahí donde hace unos días se realizó un encuentro llamado Cordero y Tannat del Bicentenario, donde también se rindió homenaje al pionero Pascual Harriague, ya que precisamente en esas tierras fue donde le dio vida a la vitivinicultura uruguaya. |
En este itinerante Concurso, que a pesar de su nombre se celebra año tras año en una ciudad de un país diferente, la bodega del Camino de la Redención repitió casi puntualmente su actuación del año anterior en Palermo, Italia, trayendo para sus vitrinas tres nuevas medallas. La competencia se desarrolló en Luxemburgo entre el 6 y el 8 de mayo de 2011, pero los resultados se conocieron recién el 18.
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