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| 17 de janeiro de 2011 /// www.bodegasdeluruguay.com.uy | Newsletter #29 |
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| Alto vôo Narbona confiou o seu vinho Premium a Michel Rolland |
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A vinícola localizada em Carmelo, com vinhedos sobre o Rio Uruguai e em Maldonado, assinou um acordo com EnoRolland, o laboratório de assessoria de vinhos do prestigiado e mundialmente famoso enólogo francês Michel Rolland, para orientação na elaboração do seu primeiro vinho de alta gama.![]() |
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| Gonzalo Schettini "Desde o início sabíamos que queríamos nos diferenciar no mercado com um licor Premium" |
Lançamentos Fusión Roble 2009: um assemblage para paladares exigentes de Viña Varela Zarranz |
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Durante 2010, impressionou muito a série de prêmios colhidos por um licor de Merlot quase desconhecido, produzido por uma pequena empresa na cidade de San José. Bodegas del Uruguay entrevistou Gonzalo Schettini, um dos donos da empresa, para conhecer o âmago deste sucesso.![]() |
No final do ano, Viña Varela Zarranz anunciou o lançamento de um novo produto que veio para se juntar ao recém-lançado Topacio. Este é o Fusión Roble 2009, um assemblage 50% Cabernet Sauvignon, 30% Tannat e 20% Merlot, com um envelhecimento de dez meses em barricas de carvalho.
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| Enoturismo Lagunas del Catedral: O mais perto possível do sol |
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O resort localizado na Serra Carapé e a poucos quilômetros do monte mais alto do Uruguai, oferece muitas atrações associadas ao lazer e à natureza, mas também está lançando a sua vinícola, que produz um dos melhores licores de Tannat do país, sob uma receita dos antepassados zelosamente guardada.![]() |
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