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| 17 de enero de 2011 /// www.bodegasdeluruguay.com.uy | Newsletter #29 |
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| Alto vuelo Narbona confió su vino de alta gama a Michel Rolland |
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La bodega ubicada en Carmelo, con viñedos sobre el Río Uruguay y también en Maldonado, ha cerrado un acuerdo con EnoRolland, el laboratorio de asesoramiento técnico y enológico del prestigioso y mundialmente famoso enólogo francés Michel Rolland, para recibir asesoramiento en la elaboración de su primer vino de alta gama. |
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| Gonzalo Schettini "Desde un principio tuvimos claro que queríamos diferenciarnos en el mercado con un licor Premium" |
Lanzamientos Fusión Roble 2009: un blend para paladares exigentes de Viña Varela Zarranz |
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| Durante 2010 llamó poderosamente la atención la seguidilla de premios que cosechaba un licor de Merlot casi desconocido, producido por un pequeño establecimiento de San José. Bodegas del Uruguay entrevistó a Gonzalo Schettini, uno de los responsables de la empresa, para conocer la trastienda de este éxito. |
Sobre fines de año, Viña Varela Zarranz anunció la salida de un nuevo producto que vino a sumarse al reciente lanzamiento del Topacio. Se trata del Fusión Roble 2009, un vino de corte 50% Cabernet Sauvignon, 30% Tannat y 20% Merlot, con un pasaje por barrica de diez meses.
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| Enoturismo Lagunas del Catedral: lo más cerca posible del sol |
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| El complejo enclavado en plena sierra Carapé y a pocas leguas del cerro más elevado del Uruguay, ofrece múltiples atractivos asociados con el descanso y la naturaleza, pero además está poniendo en marcha su bodega, donde se elabora uno de los mejores licores de Tannat del país, bajo recetas de los ancestros celosamente guardadas. |
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