Juan Martín Borda: "Bouza tiene ahora terroir en Maldonado con viento del Atlántico para desarrollar nuevas experiencias" /// Vinoterapia: Tannat y belleza en el Spa del Sheraton Colonia. Las bondades terapéuticas del vino tienen tradición milenaria, pero en la actualidad ya con sustento científico, sabemos que la uva tannat es la que mayor contenido tiene en resveratrol, un antioxidante importantísimo para la salud. En todo el mundo se realizan tratamientos de vinoterapia, y Uruguay también cuenta con ellos en el Sheraton de Colonia. /// Castillo Viejo suma Tardío a su línea Catamayor, un Licor de Tannat diferente. Dentro de un plan de lanzamientos 2010 que incluirá también un Pinot Noir y un Tempranillo dentro de la línea Catamayor, el establecimiento de Las Piedras nos adelanta su Licor de Tannat, un producto que le faltaba a esa línea y a la bodega. |
