Entrevistas
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- Juan Martín Borda
- "Bouza tiene ahora terroir en Maldonado con viento del Atlántico para desarrollar nuevas experiencias"
- Bodegas del Uruguay visitó la coqueta bodega boutique del Camino de la Redención para conversar con Juan Martín Borda sobre los planes del establecimiento para 2010. El Gerente General nos sorprendió con la noticia de la compra de 44 Ha en Maldonado desde donde "se divisa el mar y el terroir es totalmente distinto así que los vinos se van a expresar de otra manera". También asegura que harán innovaciones en cuanto a cepas.
- Gustavo Magariños Pagani
- "Cuantas más bodegas participen del proyecto Wines of Uruguay, más se potenciarán las acciones y mejores resultados se obtendrán para el sector en su conjunto"
- Haciendo un balance del año que está concluyendo, uno de los avances que probablemente ha sido de suma importancia para la proyección futura de la industria vitivinícola uruguaya en el exterior, es el nombramiento del Economista Gustavo Magariños Pagani al frente de la ex Asociación de Bodegas Exportadoras (ABE) dentro de un plan que consiste en unificar las ideas y las necesidades de las bodegas que actualmente la integran, a la vez de fusionar bajo un mismo nombre a esas bodegas exportadoras junto con las que integran el ala turística bajo el nombre Los Caminos del Vino (ATEU).
- Carlos Pizzorno
- "Buenos Aires es una figurita difícil que los vinos uruguayos tendrán que ganar"
- Bodegas del Uruguay visitó Pizzorno Family Estates en Canelón Chico, para saber cuál había sido el resultado para la bodega en este difícil año 2009 y los planes para 2010, y fue sorprendida por una noticia: sus vinos ya comenzaron a exportarse a la Argentina.
- ATEU
- Importante especialista español dictará un curso sobre turismo enológico auspiciado por Los Caminos del Vino
- Se trata del Dr. Luis Vicente Elías, Profesor del Máster en Turismo Enológico en la Universidad de La Rioja, quien ofreció un reportaje a Bodegas del Uruguay. El curso tendrá lugar en la Universidad Católica del Uruguay entre el 3 y el 7 de noviembre y su objetivo es el de potenciar la riqueza vitivinícola que ofrecen las bodegas uruguayas y aprender a valorar y explotar la cultura del vino como recurso turístico.
- Andrés Rosberg
- "El crecimiento y profesionalización de la sommellerie no puede sino contribuir al desarrollo de la gastronomía y la vitivinicultura en el Uruguay"
- El Presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS), Andrés Rosberg, conoce profundamente la actividad vitivinícola en Uruguay, tanto que es formador de sommeliers uruguayos desde su cátedra en la Facultad de Química de la Universidad de la República. Bodegas del Uruguay charló con él en Buenos Aires, entre otras cosas, sobre los beneficios que traerían a esta joven profesión trabajar en equipo y coordinadamente entre ambas márgenes del Río de la Plata.
- Virginia Stagnari
- "Está perfecto que a Uruguay se lo conozca por el Tannat, pero deberíamos promocionar más el Merlot"
- A poco de haber lanzado el Osiris en sus versiones Tannat y Merlot para su línea de alta gama visitamos Antigua Bodega Stagnari y conversamos con Virginia Stagnari, su Directora. Un relevamiento general del establecimiento, los proyectos a futuro, la necesidad de apoyo oficial, la importancia de Wines of Uruguay, el INAVI y el avance del turismo enológico fueron temas de la charla.
- Andrés Terra
- "En todo el mundo el vino lo vende el bodeguero porque para eso no hay nadie mejor que él"
- Hacia fines de febrero de este año los periódicos anunciaban que la histórica bodega Los Cerros de San Juan, fundada hace 155 años, había sido rematada al no poder solventar una deuda que arrastraba desde la crisis económica de 2002. Seis meses después, la empresa, cuyo management se mantuvo, da muestras de saludable vitalidad lanzando nuevos productos al mercado y renovando su imagen.
- Pablo Fallabrino
- "Hacer cosas técnicamente arriesgadas te puede dar un buen resultado"
- Sus productos sólo pueden comprarse en bodega o en Nueva York. Pablo Fallabrino y Mariana Cerutti exportan todo lo que producen en su Viñedo de los Vientos a Estados Unidos. Una bodega que si bien se apoya en la experiencia y tradición en la producción de vinos de la familia Fallabrino, encontró en Pablo una fuerte dosis de audacia a la hora de crear nuevas técnicas y nuevos sabores para cautivar al mercado externo.
- Ing. Reinaldo De Lucca
- "Acá van a quedar las grandes empresas, los chicos vamos a ir desapareciendo poco a poco"
- El Ingeniero Agrónomo y Enólogo Reinaldo De Lucca pertenece, como muchos otros en su ramo, a una tercera generación de inmigrantes piamonteses que se afincaron en el Departamento de Canelones. El Tano, como todos lo conocen, fue uno de los protagonistas de la reconversión de la industria hace 20 años y hoy su bodega exporta vino fino a pesar de las dificultades que una a una se analizan en este reportaje.
- Roberto Bernardi
- "Los uruguayos optaron por Colonia este año porque hicimos una fuerte campaña en los shoppings de Montevideo"
- El responsable de marketing de la Bodega Bernardi, punto clave del turismo enológico en el Departamento de Colonia, conversó con Bodegas del Uruguay sobre las actividades recientes en el rubro y sobre las proyecciones futuras en un año donde la crisis económica mundial es el denominador común a toda actividad comercial.
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